TRANCI

  • TRANCIO PISTACCHIO E CIOCCOLATO

    Crema al pistacchio con cuore croccante di crema alle nocciole avvolti in morbido pan di Spagna al cacao, ricoperto con crema al cioccolato bianco.

  • TRANCIO NOCCIOLA E CIOCCOLATO

    Crema e cuore croccante alla nocciola avvolti in morbido pan di Spagna, decorato con crema al cioccolato.

  • TRANCIO MANDORLE PRALINATE E AMARENA

    Crema variegata all’amarena con cuore croccante di crema alle nocciole avvolto in morbido pan di Spagna al cacao e mandorle pralinate.

  • TIRAMISÙ CON SAVOIARDI

    Pan di Spagna e savoiardi imbevuti al caffè, con crema al mascarpone.

  • TRANCIO S. HONORÈ

    Pan di Spagna con crema al cioccolato bianco e cioccolato al latte decorato con bignè.

  • TARTUFO NERO

    Pan di Spagna con crema alla vaniglia e crema al cioccolato aromatizzata al rhum.

  • TARTUFO BIANCO

    Crema alla vaniglia e Pan di Spagna con caffè, ricoperto con granella di meringa.

  • TRANCIO MILLEFOGLIE

    Pasta sfoglia e Pan di Spagna con crema pasticcera e amarene.